11月5日由北京食品学会、北京食品协会、中国保健协会主办的“2015年第七届食品科技北京论坛”在北京丰大国际酒店举行。
中国食品工业(集团)公司总经理蔡永峰作为本届论坛特邀嘉宾出席开幕式。蔡永峰总经理在致辞中谈到，创新是引领消费需求，是为消费者提供高品质产品、提高产品科技含量的重要因素。蔡永峰总经理与北京市科学技术协会领导一起为“第十三届北京青年优秀科技论文评选”获奖者颁奖，并出席北京食品学会与中关村天合科技成果转化平台签约仪式。
以营养与功能食品创新为主题的本届论坛，为推进科研成果的转化、科技与产业的对接及我国食品产业升级提供了一个重要平台。