国务院新闻办公室12月25日举行新闻发布会，请农业部总经济师、新闻发言人毕美家介绍中国粮食“九连增”等情况，并答记者问。
毕美家称，2012年全年粮食产量11791亿斤，比上年增加367亿斤，连续5年稳定在10500亿斤以上。其中，玉米增量贡献最大，玉米已成为我国第一大粮食品种。2004年以来，我国粮食生产战胜多种困难和风险挑战，实现“九连增”，9年累计增产3177亿斤。这9年，是半个世纪以来我国粮食持续增产时间最长的时期，也是建国以来增产总量最大的时期。主要呈现四大特点：
一是单产贡献大于面积。2004年—2012年，我国粮食面积增加1.78亿亩，增长11.9%，对粮食增产的贡献率是32.3%;粮食亩产增加64.4公斤，增长22.3%，对粮食增产的贡献率是67.7%，也就是说这9年的粮食增产三分之一靠扩大面积，三分之二是靠提高单产。
二是玉米增量贡献最大。2004年—2012年，玉米面积增加1.63亿亩，增长45.2%，占粮食面积增量的91.6%;产量增加1846亿斤，增长79.7%，占粮食产量增量的58.1%。玉米是主要粮食品种中面积和产量增长最快的品种，已成为我国第一大粮食品种。
三是主产区贡献突出。9年里，全国有25个省市区增产，13个粮食主产省区共增产粮食2806亿斤，增量占全国增量的88.3%;总产量占全国的比重由2003年的71%提高到2012年的75.7%。特别是黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古四省区9年增产1215亿斤，占全国增量的38.2%;总产量在全国的比重从2003年的17.7%提高到2012年的23.2%，成为全国粮食增长最快贡献最大的区域。
四是科技含量提高。各地大力推进科技兴粮，加快良种良法推广，强化技术集成整合，加大技术推广服务力度，不断提高粮食生产的技术含量。2012年农业科技进步贡献率已经达到54.5%，比10年前提高了11个百分点;2012年农业耕种收综合机械化水平达到57%。
新闻发布会上，毕美家还就近日发生的“速生鸡”问题回答了记者的提问。毕美家介绍，与“速生鸡”有关的养殖和加工企业已被关闭，调查结果会及时公布，下一步将加大对滥用抗生素和兽药现象的打击力度。
在回答记者提问时，毕美家表示：“‘速生鸡’，首先这个名称是不恰当的，因为这个品种的出栏时间是42天，它有一个严格的规程。”毕美家说，媒体曝光以后，农业部高度重视，及时责成山东有关部门去调查处理这件事情，当天也派出了专家组奔赴山东。现在他们已经关闭了有关的养鸡企业和加工企业，包括一些养鸡户，目前，查处正在紧锣密鼓地进行中。这个问题的调查结果一旦出来，会及时向新闻媒体公布。
“下一步，我们将会进一步加强对整个养殖业的监管力度，进一步提高养殖业的水平，特别是加大对滥用抗生素、滥用兽药的养鸡企业、养鸡户的监督打击力度，发现一起，查处一起。通过我们的努力，为消费者提供合格的产品。”毕美家表示。
文章来源：中国食品报网